India News Chhattisgarh ( इंडिया न्यूज ), Health Tips: इलायची हर घर की रसोई में आसानी से मिल जाती है। लोग अक्सर इसे मसाले के तौर पर इस्तेमाल करते हैं। खासतौर पर इसका इस्तेमाल चाय और अन्य व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि इसके सेवन से कई फायदे भी हो सकते हैं। इलायची एक छोटी सी चीज है, जो भारतीय रसोई में आसानी से मिल जाती है। यह खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद है। इस मसाले के इस्तेमाल से हम बीमारियों से बच सकते हैं।
इलायची के फायदे
इलायची का सेवन शरीर के लिए बहुत जरूरी माना जाता है। यह गंभीर बीमारियों को दूर करने में सहायक है। इलायची में मौजूद मिथाइल ईथर अच्छी नींद लाने में मदद करता है। इलायची के सेवन से पाचन और अपच की समस्या दूर हो जाती है। इसके अलावा जोड़ों के दर्द से राहत के लिए भी इलायची रामबाण मानी जाती है। इसके सेवन से मसूड़ों की समस्या से राहत मिलती है। इतना ही नहीं, इलायची में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शारीरिक दर्द और डायबिटीज को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। लोग इसका इस्तेमाल सांसों की दुर्गंध दूर करने के लिए भी करते हैं। जानकारी के मुताबिक, इलायची त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने में भी सहायक होती है।
इलायची का उपयोग
इलायची का सेवन हम किसी भी रूप में कर सकते हैं, जैसे चाय, दूध या किसी अन्य पेय पदार्थ में इलायची मिलाकर। इसे चबाकर भी खाया जाता है। इसके पाउडर को चेहरे पर लगाने से त्वचा की चमक बढ़ती है। किसी भी व्यंजन में इलायची डालने से उसका स्वाद और सुगंध बढ़ जाती है। ध्यान रखें कि गर्भवती महिलाओं, बच्चों और जिन लोगों को एलर्जी है उन्हें इलायची का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
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