Saturday, September 7, 2024
India News (इंडिया न्यूज), Winter Crops: मौसम का मिजाज बदल गया है। इस बदलाव के साथ अब सर्दियां आ गई हैं। ऐसे में बाजार में कई तरह के मौसमी फल और सब्जियां आना शुरू हो जाएंगे। जिनकी खेती कर किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते है। इस मौसम में कई तरह की फसलें लगाई जा सकती हैं, आपको बताते है….
अगर सब्जियों की बात की जाएं तो सर्दी के मौसम में कई प्रकार की सब्जियों की खेती कर सकते है। इन सब्जियों में टमाटर, बैंगन, भिंडी, मटर, पालक, धनिया, पुदीना आदि सब्जियां शामिल हैं। इन सब्जियों की खेती से किसान अच्छा मुनाफा कमा कर सकते है।
अगर फलों की बात करें तो सर्दी के मौसम में कुछ स्पेशल फलों की खेती की जा सकती है। इन फलों में सेब, नाशपाती, संतरा, अंगूर, आदि शामिल हैं। ये फल सर्दियों के मौसम के है। इन फलों की खेती से अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है। सर्दी के मौसम में दलहन की खेती कर सकते है। जिसमें चना, मसूर, अरहर, मूंग, आदि शामिल है।
साथ ही बता दें कि मूली की फसल के लिए ठंडी जलवायु होना जरूरी होता है। ऐसे में किसान मूली की खेती कर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। अच्छी फसल करने के लिए दोमट मिट्टी का इस्तेमाल बेहद जरूरी है। किसान टमाटर की खेती कर सकते हैं। किसानों को टमाटर की उन्नत किस्म को चयनित करना होगा।
इस मौसम में मटर की मांग अधिक बढ़ जाती है। ऐसे में किसान मटर की खेती कर अच्छा मुनाफा कमा सकते है। मटर एक पौष्टिक सब्जी है ये प्रोटीन, फाइबर और अन्य पोषक तत्वों से भरपुर है।
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