India News(इंडिया न्यूज़ )Sendha Namak Side Effects: नमक के बिना भोजन बेस्वाद लगता है। आजकल स्वास्थ्य को लेकर सजगता बढ़ने पर लोग कम सोडियम युक्त सेंधा नमक का इस्तेमाल ज्यादा करने लगे हैं। इसे हिमालयन सॉल्ट (Himalayan salt)या पिंक सॉल्ट या रॉक सॉल्ट भी कहा जाता है।
देखा जाए तो सेंधा नमक ऐसा खनिज है। जिसमें सोडियम बहुत कम मात्रा में होता है और इसे बनाने में किसी कैमिकल प्रोसेस यानी प्रक्रिया से होकर नहीं गुजरना पड़ता है। इसलिए इसे शुद्ध नमक कहा जाता है।
लेकिन जिस तरह हर चीज के साइड इफेक्ट होते हैं, ठीक उसी तरह सेंधा नमक को भी लगातार सेवन करने से शरीर को कई तरह के नुकसान हो सकते हैं। बता दें, सेंधा नमक में आयोडीन की मात्रा बहुत कम होती है और सामान्य नमक के मुकाबले इसका लगातार सेवन किया जाए तो शरीर कई तरह की बीमारियों का शिकार हो सकता है। तो आज हम आपको बताते है सेंधा नमक खाने के इन लोगों को कई नुकसान होते हैं।
सेंधा नमक में आयोडीन की कमी होने के कारण ये थायराइड रोगियों के लिए भी नुकसानदेय हो सकता है। ऐसे लोगो को जो थायराइड से ग्रसित हैं, उनको सामान्य नमक ही यूज करना चाहिए। इस नमक में आयोडीन की कमी होने से उनके थायराइड स्तर में खतरनाक बदलाव आ सकता है। इसलिए थायराइड रोगियों को भी सेंधा नमक का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
जिन लोगों को निम्न रक्तचाप की समस्या है यानी जो लोग लो बीपी के शिकार हैं, उनको भी सेंधा नमक का ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए। दरअसल सेंधा नमक में ढेर सारा पोटैशियम पाया जाता है जो हाई बीपी के मरीजों के लिए तो अच्छा है लेकिन इसके ज्यादा सेवन से मरीज का बीपी ज्यादा लो हो सकता है। इसलिए लो बीपी के शिकार लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए वरना बीपी सामान्य से बहुत अधिक नीचे जा सकता है।