Apple Ice Cream: ठंड शुरु होने से पहले घर पर बनाए सेब आइसक्रीम, सेहत और स्वाद दोनों में परफेक्ट

India News (इंडिया न्यूज) Apple Ice Cream: गर्मी के मौसम में ज्यादातर लोग ठंडक पाने के लिए आइसक्रीम खाना पसंद करते हैं। अगर आइस्क्रीम घर का बना हो तो उसका मजा भी बिल्कुल दुगना हो जाता है। स्वाद के साथ-साथ स्वास्थ भी सही रहता है। कुछ महीने बाद ठंड की मौसम आ जाएगी। जिसके बाद ठंडे चीजों पर रोक लग जाएगा। उससे पहले आइसक्रीम की इस रेस्पी को जरुर ट्राई करें।

सेब का आइसक्रीम बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• सेब – 4 मीडियम साइज
• दूध – 1 कप
• चीनी – 1/2 कप
• वैनिला एसेंस – 1/2 छोटी चम्मच
• बादाम – 10-12 (कटा हुआ और भूना हुआ)
• क्रीम – 1 कप

बनाने की प्रक्रिया

• इसे बनाने के लिए सबसे पहले, सेबों को धोकर छिल लें और बीज निकालकर छोटे टुकड़ों में कट लें।
• फिर एक पैन में दूध डालें और उसमें सेब के टुकड़े डालें। इसे धीमी आंच पर बने रहने दें, सेब मुलायम हो जाने तक पकने दें।
• इसके बाद इसे ठंडा करने के लिए एक स्मॉथी में डालें।
• अब इसमें चीनी, वैनिला एसेंस, बादाम, और क्रीम डालें और इन सभी को अच्छी तरह से मिलाएं।
• इस मिश्रण को आइसक्रीम निर्माण मशीन में डालकर चलाएं या फिर इसे फ्रीजर में रखकर एक घंटा तक जमने के लिए छोड़ दें।
• आपका सेब का आइसक्रीम तैयार है।

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