India News CG (इंडिया न्यूज), Lichi Fruit facts: गर्मियों में मिलने वाला लोकप्रिय फल लीची स्वाद में मीठा होने के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरपूर होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे खाने के लिए कुछ सावधानियां बरतना जरूरी है?
लीची में विटामिन सी, विटामिन ई, पोटैशियम, आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। ये तत्व शरीर के मेटाबॉलिज्म को मजबूत करने में मदद करते हैं। हालांकि, इसकी गर्म तासीर के कारण इसे सीधे खाना हानिकारक हो सकता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, लीची को खाने से पहले पानी में भिगोना चाहिए। ऐसा करने से इसकी गर्म प्रकृति कम हो जाती है और शरीर के तापमान को संतुलित रखने में मदद मिलती है। अगर इसे बिना भिगोए खाया जाए, तो कब्ज, सिरदर्द या दस्त जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
लीची में हाइपोग्लाइसीन ए और मेथीलीन साइक्लोप्रोपाइल ग्लाइसिन (एमसीपीजी) नामक तत्व पाए जाते हैं, जो रक्त में शुगर के स्तर को कम कर सकते हैं। इसलिए इसे खाली पेट नहीं खाना चाहिए।
सुरक्षित सेवन के लिए, बच्चों को एक दिन में 2-3 लीची और वयस्कों को 5-6 लीची से अधिक नहीं खानी चाहिए। साथ ही, हमेशा ताजा और पूरी तरह से पकी हुई लाल लीची का ही सेवन करें। हरी या कच्ची लीची खाने से बचें क्योंकि ये स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती हैं।
लीची खाने से पहले उसे अच्छी तरह धोना न भूलें। आजकल फलों पर कीटनाशकों का उपयोग आम है, जो त्वचा संबंधी समस्याओं का कारण बन सकते हैं।
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