India News Chhattisgarh (इंडिया न्यूज़), Combinations with Curd: दही स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थों के साथ इसका सेवन हानिकारक हो सकता है। आयुर्वेद और पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, दही के साथ कुछ चीजें खाने से बचना चाहिए।
खट्टे फल जैसे नींबू, संतरा, अंगूर और कच्चे आम का सेवन दही के साथ नहीं करना चाहिए। यह संयोजन एसिडिटी और पेट दर्द का कारण बन सकता है। प्याज भी दही के साथ नहीं खाना चाहिए, क्योंकि यह पाचन समस्याएं पैदा कर सकता है।
आम और दही का संयोजन शरीर में विषाक्त पदार्थ उत्पन्न कर सकता है, जो त्वचा समस्याओं का कारण बन सकता है।
उबले अंडे और दही दोनों प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं, लेकिन एक साथ सेवन करने से पाचन तंत्र पर दबाव पड़ सकता है।
मछली और दही का संयोजन भी हानिकारक माना जाता है। आयुर्वेद के अनुसार, इनकी प्रकृति एक-दूसरे के विपरीत होती है, जो शरीर का संतुलन बिगाड़ सकती है और त्वचा एलर्जी का कारण बन सकती है।
विशेषज्ञों का सुझाव है कि रात के समय दही का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह कफ दोष को बढ़ा सकता है, जिससे सर्दी-खांसी या बलगम की समस्या हो सकती है।
दही में प्रोटीन, कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो पेट के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैं। हालांकि, इसका सही तरीके से सेवन करना महत्वपूर्ण है ताकि इसके पूर्ण लाभ प्राप्त किए जा सकें और संभावित स्वास्थ्य समस्याओं से बचा जा सके।
-खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है। किसी भी सुझाव पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।
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