कॉफी के शौकीन महंगी कॉफी पीने के लिए मोटा पैसा भी खर्च देते हैं, हालांकि, आज हम आपकों जो बताने जा रहे हैं, उसके बाद ही शायद आपका मन कॉफी पीने का मन करेगा
दरअसल,दुनिया की सबसे महंगी कॉफी होती है सिवेट, इसके बनने की पूरी कहानी सुनने के बाद कॉफी लवर्स भी एक बार इस कॉफी पीने से पहले सोचने के लिए मजबूर हो जाते हैं
सिवेट कॉफी बनने की प्रोसेस हैरान करने वाली है, दरअसल, सबसे महंगी बिकने वाली ये कॉफी बिल्ली की पॉटी से निकलती है
बिल्ली की पॉटी के जरिए ही दुनिया की सबसे महंगी कॉफी बनाई जाती है, इस बिल्ली के प्रजाति का नाम सिवेट है
कहते हैं कि इस कॉफी में काफी पोषक तत्व होते हैं, इसे बनाने के लिए पहले कॉफी बीन सिवेट बिल्ली खाती हैं
इसके बाद उसकी आंतों में मौजूद खास एंजाइम कॉफी के बीचों को कुछ इस अंदाज में बदलते हैं कि मल के साथ कॉफी निकलती है
इसे ही सिवेट कॉफी को लुवार्क कॉफी भी कहते हैं और इसलिए इतनी महंगी होती है, क्योंकि इससे बनाने का तरीका काफी अलग होता है
रिपोर्ट्स के अनुसार, यह कई देशों में 25 हजार रुपये किलो के हिसाब से भी बेची जाती है